磯の香り豊かに…
旬の味わいを心を込めてお届けします。
年間を通じて海の幸に恵まれる相馬原釜港。
早朝水揚げされた新鮮な魚介類を旬にのせてお届けします。
美景・松川浦が贈る旬海鮮味の数々。
取扱商品
現在、震災の影響もあり、仕入れが季節や収穫量により大きく変動しております。
大変お手数をお掛けいたしますが、ご希望に沿えない時期もございますことをご了承くださいます様、よろしくお願い申し上げます。
ズワイ・毛ガニ 季節により
蟹といえば、ズワイガニ・毛ガニ！
びっしりと甘い身が詰まったズワイガニ・濃厚なカニみそがたまらない毛ガニを取り扱っております。
水ダコ
良質なたんぱく質やビタミン、亜鉛、タウリンなどを多く含んでいる水ダコ。
メヒカリ 季節により
メヒカリは「アオメエソ」という深海魚のことです。
目が大きく、青緑色に光るので、「目光＝メヒカリ」と呼ばれています。 身は白く、脂がのっていて大変美味です。
加工品盛り合わせ
様々な旬の海鮮類を加工し、盛合せとしてご提供いたします。
中澤水産自慢の味わい
常盤沖産の小女子(こうなご)はメロウドの稚魚、しらすはかたくちいわしの稚魚で「ちりめん」と称され高級小魚として知られています。
素材の旨味を大切に風味豊かに仕上げました。
- 春季・・・小女子
- 秋季・・・しらす
